炮哥的小夫郎+番外 作者:沈闲辞(下)【完结】(19)

2019-04-18  作者|标签:沈闲辞 种田文 穿越时空

  为了让卖相更加好看,明珺还特意注意了色彩的层次,不是那种所有东西都混在一起的大杂烩,而是按照碎冰、牛r-u、水果块儿或者是他们自制的果酱的顺序一层一层得堆叠上去。

  整碗碎冰看着就让人很有食欲~

  这碎冰最先吸引的就是孩子,不过这卖出去的第一份……

  给的却是唐无欲。

  看见唐无欲的那一个瞬间,连琦一开始还以为是自家师兄不放心他和明珺的安全,特意过来保护他们的。

  不过在唐无欲将三十文钱给递过来的时候,连琦立刻就明白了唐无欲的意思,这不就是来给他们当托儿的吗?

  虽然人家唐无欲本身的意思并不是来当托儿的,只是想买走连琦卖的第一份碎冰而已。

  但有了唐无欲这第一个“吃螃蟹”的人,也渐渐有人围了上来。

  “这居然是冰块儿?”很快,就有人发现了连琦他们卖的小食的本质,那等不差钱的人立刻就嚷道:“先给我来上十份!”

  被那个人一嚷嚷,别的也想买的人就不乐意了,他一次霸占了十份,那他们吃什么?

  连琦自然也是想到了这个问题,因此直接摇了摇头,“不好意思了,我家的碎冰限购,一个人只能买一份。”

  刚开始嚷嚷的那个男人还想要说什么,但是有一个瞬间觉得浑身冰凉,四处找原因的时候,正好对上了唐无欲那冷冰冰的视线,再多的话也就被噎在了嘴里,也不敢再多说什么了,麻利地买了一碗碎冰就走人。

  连琦他们的这种碎冰卖的很是火热,他们一共带出来一百份,不到半个时辰的时间里已经全都卖光了。

  没有买到的人一直在询问他们明天是不是也会过来。

  连琦估摸了一下家里的硝石数量,点点头道:“我们明天还会过来,还是在这个地方。”

  一连解释了好几遍,围观的众人才逐渐散去。

  ※※※

  “开张大吉呀!”一回到家,连琦就忍不住嘚瑟了起来。

  今天准备的一百份全都卖了出去,一份三十文,那一百份,就是三千文,三两银子呢!

  而他们的成本,细细算下来的话,那就是寻找硝石付给那些小乞丐们的酬劳,还有就是买那些瓷碗的钱了。

  小推车也是唐无欲友情提供的呦~

  “这……”将利润计算清楚了之后,明珺的手不由得有些颤抖,那些成本,算下来,最多最多也就是一两银子,而今天一天的利润,居然就有足足二两银子!这,这就等于是明家村大部分人家一年的花销了!

  “阿琦,我们的价格是不是定的有些高?”突然间得到了这么多的银子,明珺甚至觉得有些不安。

  “物以稀为贵,”连琦道,“而且我们为此付出的人力可是一点儿也不少,三十文,其实已经算是便宜的了。”

  想起了泰和酒中定价二两银子一个的鸭蛋黄,连琦瞬间觉得自己定的这个价格实在是太亲民了!

  “也对。”明珺想了想之后,说道,“那我们明天还是一百份?”

  “对,先到先得!”连琦一锤定音,“不过,我们总是推着个摊子也是不行,不利于扩大生产。等祁掌柜将铺子给收拾干净之后,我们就直接在那个铺子里卖!”

  那铺子的地理位置可比他们现找的那个地方好多了,而且铺子里的座位也更多。

第79章

  祁掌柜的动作很快,原本说好的是半个月的时间内将铺子清空就行了, 但是祁掌柜只用了十天的时间就给处理好了。

  所以, 满打满算, 连琦和明珺也只不过是推着小推车在外面卖了四天的碎冰而已。

  等到第五天的时候, 他们已经搬进了新铺子中了。

  原先兴庆糕点的牌匾已经撤掉了,连琦想来想去也没有想到什么好听的店名,干脆就叫做铜锅碎冰了, 因为每天来买碎冰的人实在是太多, 连琦也实在是抽不出时间将这家铺子重新装修,只能是先用原先的摆设将就一下。

  说起来, 他租下来的这个铺子,原本是想开个火锅店的。

  只不过,这火锅店也不是那么容易就能开起来的。

  首先,需要先打造大量的铜锅, 这个倒是没有什么问题,唐无欲已经趁着他有空的时候帮忙将打造出来三百来个了。

  其次, 需要重点关注和解决的是进货渠道,肉类、蛋类、菜类……应该找谁进货?谁家的更加新鲜?还有每天进多少货才会即满足所需,又不会造成太大的浪费?

  然后是切菜工、配菜工、跑堂的、煮汤底的、刷锅刷碗的等等等等这些各种人力成本。而且请的人还得值得信任, 不然哪天他们研究出来一个新的蘸料,转头就被人泄露出去,他们还怎么混?

  哦对了, 还得不停地推陈出新,研究新的汤底啊, 蘸料啊之类的。

  这火锅要模仿起开起来,那简直不要太容易。

  除此之外,还有每天的剩饭剩菜如何处理?

  肉类这些容易腐败变质的食材如何保鲜?

  这一切的一切都是问题,而且都是不可能在短时间内就能解决的问题。

  原本,连琦以为,真正开起来火锅店之前,他肯定是得一直往里面投钱了。

  可是,就算是他也没有想到,制冰居然会这么赚钱,简直可以说是暴利了!

  搬入了新的铺子之后,他也相应得扩大了制冰的规模,但仍然是供不应求。

  所以,为了维持生计,他们不得不连夜去提取硝石,然后再将硝石分成几份,轮流制冰。

  原本,他定价三十文钱就是想着,这个价格在桥阳街算是中等,总会有那么几个败家玩意儿会来尝个鲜什么的,但是出乎意料的是,很多看着并不是什么富户的人居然也是天天来买。

  人太多,他的那个铺子原本的设计也不是很合理,所以不少人就找不到位置坐。

  为了应付日益增长的需求,连琦不得不发明一次x_ing的用具。

  比如用荷叶包裹碎冰,让客人们带走,再比如他专门找人做出了他前世曾经用过的那种挖雪糕用的小勺子,方便客人边走边吃。

  除此之外,明珺琢磨了一段时间之久,还研究出来了不同口味的碎冰。

  比如有的人喜欢吃花生,他就专门撒上了花生碎;有的人喜欢果脯,他就在牛r-u的外面撒上一小把果脯,看着清凉又喜人。

  再比如,他还弄出了一个倒入了混合果汁的碎冰,和连琦前世在饮品店里喝的冰镇果汁也差不离了,只不过这里是用碗喝的,喝完了果汁,这儿的人也肯定会把冰块咔蹦咔蹦给吃掉。

  还有就是他们又推出了亲民款,也就是后世所说的那种老冰棍,在清水中加红糖或者是白糖,等冻成了冰块儿之后直接吃,他们定价十文钱。当然,这种冰块儿也就是稍稍有些甜味儿而已,毕竟糖可不便宜。

  而这种冰块儿被推出之后,更是直接被卖到脱销。

  毕竟便宜啊,还有甜味儿呢!对于那些家里不富裕的人,这种甜冰可要划算得多啦!

  ※※※

  是夜

  忙碌了一整天之后,连琦直接靠在了唐无欲的身上,不停得揉着自己的胳膊,“啊!真的是要累死了!”

  唐无欲将连琦抱进怀里,开始给他全身按摩,“还是限量供应好了。”

  “对,我最近也在思考这个问题。”连琦伸手揉了揉自己的眉心,“还是接着限量吧。这样下去是真的不行,我们的人太少了,阿瑞正在读书,不能分心,阿璎和阿瑜去帮忙的话,我也不太放心。”

  店里的人流量实在是太大了,他和明珺忙起来的时候肯定顾不上那两个孩子,万一再有人趁着这个时机把孩子给拐走了可怎么办?

  经过了上一次的事情之后,连琦的警惕x_ing可以说是大大地提高了。

  “可以让他们在家里做。”

  “没人盯着的话,你觉得阿瑜和阿幺会不会偷吃?”

  唐无欲沉默了,这个问题简直想都不用想,那肯定会偷吃啊!说不定还会直接吃到拉肚子。

  “他们年纪还小,肠胃也弱,吃太多的冰块肯定是不行的,我可不想有一天因为他们吃冰块儿太多而带着他们去找大夫。”

  “为什么?”

  “丢人啊!”连琦捂脸,“我是这样想的,明天就带着宛夏过去帮忙,让阿璎在家里看着阿瑜和阿幺,阿璎我还是很信任的钱。等后天让宛夏在家里看孩子。宛夏为了阿瑜好,肯定也不会让他多吃。”

  在连瑜的身体问题上,宛夏一向是寸步不让。

  “可以。”唐无欲点头,对这个决定没什么异议。

  只是,让他们都没有想到的是,第二天,他们居然就碰上了来砸场子的了。

  ※※※

  来的是几个看上去很彪悍的男人,满脸煞气,来了之后什么也不说,直接掀桌子赶人。

  自从开发了外带功能后,来买碎冰的人大部分都会选择带回家去吃,所以这个时候还坐在铺子里的人也不太多。

  也是幸好如此,不然的话,很有可能会造成人员伤……亡倒是不至于。

  而就在那些男人掀桌子砸的时候,不远处的一家店里就立刻跑出来一个人,冲进连琦的铺子里,几下的功夫就将那几个彪形大汉给撂倒了。

  咳咳,别激动,来的人不是唐无欲,而是……

  “秋鹿?”在那人冲过来的一瞬间,明珺就认出了那人,眸光中神色很是复杂。


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