林越他们收摊也会顺便买很多年货，r_ou_食家里都准备的差不多了，就是其他的东西，红纸、鞭炮、和小孩子喜欢的点心和糖果之类的。今年于瑾还给家里的人一人计划了一套新衣服，不过他没打算买成衣，而是去了王哥的布店里买了两匹布和棉花，又去裁缝店里给家里人做了衣服。
于瑾以前从来没有自己张罗着过年，这是第一次主持着家里的各项事宜，买啥缺啥都要他Cào心，林越一遇上家里的这些事情就甩手不干、缩边边了，还说什么他是家里的主母，主持中馈是理所应当的事，还j_iao代家里其他人全都要听从于瑾的安排，主母你个头啊主母。
好歹准备了大半个月这年内终于是要过了。二十八那天，林越就被于瑾安排着上了舅舅家，要请舅舅一家要上他们家去团年。他们才来第一年理应一起过个年的，只是舅舅他们拒绝了。
刘舅妈说是：舅舅的爹娘也就是他外公外婆走的早，所以舅舅这边的亲戚少，他们一家都是回刘舅妈的娘家过年的，今年刘舅妈的哥哥有盖了新房，他们早就定好了回去过年，小年了才回来。
林越也不在强求，只决定小年了在来舅舅家拜年好了。林越又去了趟张伯家也上他们过年去团年，张伯本来也是要拒绝的，怎么好意思过年还去打搅林越一家子。
这回林越没有妥协了，硬拉着他，张伯扭不过林越就答应了。张伯年纪大种不了地，家里r.ì子过得紧巴巴的，这过年想必也不会准备的多齐备，他们家人多，张伯爷孙俩去了不过就是添两双筷子的事。
知道张伯要和他们一起过年，于瑾和双胞胎都很高兴。
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14、
大年三十的早上，于瑾他们早早的就起了床，换上于瑾张罗着他们做的新衣裳，每个人都很高兴，特别是陈北和林南，他们好多年都没穿过新衣服了，穿着崭新的一身好像手都不知道怎么放了，不停的扯扯着衣角。
吃过早饭林越就领着林东林西他们把屋子和院子都扫了一遍，明天大年初一按习俗可是不能扫地的。于瑾和林超林南就去了厨房准备中午和晚上的吃的。不一会张伯他们就来了，还把他之前准备一些吃食都带过来了。
于瑾一早就在厨房里忙了，其实他早就打算好了要给大家做什么吃的了，j-i鸭鱼r_ou_自然是少不了，中午他做的全都是炒菜，数量也就刚刚够吃，年夜饭才是他的重头戏。
午饭吃完，他就打发林超他们洗碗，他自己就动手他开始炒香料了，没错于瑾要做的就是火锅，他来这以前在火锅店里当过帮厨，炒火锅料做顿火锅还是很容易的。
于瑾的先把各种香料洗干净，在用豆油来炒，里面放了大把的姜蒜、辣椒和胡椒，炒出来闻起来都又香又辣。在厨房打下手的林越和林南闻到这么香辣的味道都忍不住过来围观。
“你炒的什么，这么香。怎么是一锅香料啊，这怎么吃。”林越问道，凑近一看才发现是一锅调料。
“哼，你懂什么，等做好了再告诉你。”于瑾见林越好奇，有些得意。于瑾又在锅里翻炒看几下，闻着味道感觉差不多了，又倒了大碗的牛油进去，要让林南把灶上的火烧小一点，慢慢熬，等到差不多了再加水熬。这里面用的牛油可是他打听了好久才打听到了，只有初一十五大集的时候才有的卖，他等了好久才买到的。
于瑾又安排林越把菜洗出来，这些菜就是家里种的萝卜、白菜和韭菜，和晒得木耳，张伯家里那的几样新鲜的蔬菜，还有于瑾吃火锅必点的藕、土豆和豆腐。这样下来光蔬菜就十样了，加上之前就准备好的各种r_ou_，适合煮火锅的r_ou_他们不多，于瑾只用羊r_ou_和猪r_ou_，猪r_ou_于瑾是专门留的五花r_ou_和各种内脏了。
在打发林越洗菜的时候，于瑾把先前用j-i熬好的高汤拿出来热好，准备一会儿吃火锅的时候汤不够再加，完了于瑾又帮着林越一块切菜，两个人边干活边聊起了天。气氛也是温馨的不得了。
在厨房待了一会儿，林越慢慢就看出于瑾想干嘛了，问他：“我们现在洗的菜一会都要放到你熬得牛油汤里煮对吗？这就可以吃了？”
“没想到你还挺聪明嘛。看出我要干嘛了。”
“你个做法挺新鲜的，你跟谁学的啊。”林越还从来没有见过这种吃法。
林越这么问，于瑾一时不知道怎么回答，脑袋转了两下想了个借口：“就是，就是，那个后来我不是住到后院去了嘛，一个人也没啥事，就琢磨给自己做些好吃的，就想出来了，这样也方便、、、、、、”
于瑾还在继续胡扯他的瞎话，好一会都没听见林越吭声，奇怪的问道：“你怎么了？”见林越还是没反应，转过头就看见一脸忧愁，若有所思的样子，于瑾望着他笑呵呵的问“你这表情是想到那儿呢？你不会是又想到那三年对我的冷落。”
被戳中心事，林越也没说话。
“看你小可怜的样子，你不是说了以后会对我好的嘛，我信了啊。”于瑾轻快的跟林越说道：“大过年的不说这个了，你也不许想了，知道没？”说完于瑾还拿s-hi漉漉的手去扯了扯林越的耳朵。林越见于瑾真的不在意，自己也不再纠结了，以后的r.ì子长着呢。
于瑾见林越心情好转了，也就放心了：“一会儿吃的时候你好好尝尝，看看这锅怎么样，出去开个店的话能赚钱吗？”
林越也用s-hi手回敬了于瑾一下：“你脑袋怎么转的那么快啊？这一下子又想赚钱的事了，你想的法子肯定错不了，只是短时间了可能行不通。”
“怎么不行了，你不想做？我告诉你，有本大厨在绝对赚钱。”于瑾见林越不支持自己的想法急了，反驳道。
“你急啥，我又没说了不干，只是过了年以后，家里又要有一阵子好忙，你没看家的柴没有了、j-i也多了，母猪也大了吗？还有我们家的庄稼该收的也该收了。虽说家里现在多了两个人手，你要开个新店人手也是忙不过来的。”林越给于瑾分析到：“还有现在家里的余钱也开支不起新的店子。”
林越分析的头头是道，于瑾也不再多说什么，本来这些事也是急不来的，他也没有非要现在就要干。
“好了，这些事我有盘算，我其实也是开个新店的。哈哈哈，不过不是你想的那样的。”林越一本正经的样子把于瑾忽悠的一愣一愣的。
“好啊，林越你自己有主意了，你好来唬我。”于瑾才反应过来：“今晚你别吃我做的饭。”
“别呀，媳妇，等爷我赚了钱，你开啥店开啥店。”
“怎么就你会赚钱啊！我也是男人，家里的担子也得挑。”
晚上大家围坐在火炉边，于瑾把他的火锅汤一端上来就吸引了大家的目光，大家都七嘴八舌的问于瑾这是啥？于瑾笑眯眯的不回答只把耐煮菜往锅里下，让他们先吃了再说。
大家兴致勃勃的试吃于瑾的新菜式，火辣麻香的味道一下子勾起了所有人的食欲，大家的筷子不停在锅里翻找自己喜欢的菜，于瑾他们提前准备的菜不停的往里面加，大家都吃的停不下来。一屋子人都夸奖于瑾的厨艺好。
火锅的味道大，几个小的辣的鼻涕眼泪都要出来了还不停下，于瑾怕他们的胃受不了，给他们一人舀了碗j-i汤，让他们先涮过了再吃。张伯也夸个不停说他活了这么大岁数还没见过这吃法，还煮的这么好吃。其他几个男人啥也不说，只顾着埋头吃，生怕耽搁了。于瑾看他吃的开心，自己也很乐呵，又去了几趟厨房给他们添菜。
吃了个圆满的年夜饭，接下来的几天除了到村长和其他几户关系点的同村家里去拜年，也没别的亲戚了，于瑾他们就那也没去了，这些天于瑾天天换着花样给他们做好吃的，搞得大家集体胖了一圈。
作者有话要说：
今天电脑居然中病毒了，我也没用优盘啊！吓死，正在抢救中。。。
第18章 第 18 章
小年那天林越和于瑾带着林超和双胞胎去给舅舅一家拜了年。回家就开始张罗着出摊的事清了，也把家里活分配了一下。这回林越安排林西这段时间跟着他们每天出摊，前段时间家的活大部分都是林西负责的，换一下让他也轻松一下。田里的活就是林东和陈北的了，他们下午回来了也去帮忙。
出摊的事情和家里的猪、j-i、菜园子和家务就是于瑾林西和林越的了。还有该念书的每天上午必须学满两个时辰，下午一个时辰，半年内必须学完《千字文》、《弟子规》、《百家姓》和《三字经》，现在几个念书的也快把《弟子规》学完了，进度也算是快的了。
一家人的生活在林越和于瑾的安排和带领下仅仅有条的过了半年。
这半年林越他的油菜，大豆和玉米全都收割。这些东西于瑾他们都没打算卖，家里人多一年自己吃他们都还得买粮食，一亩地的玉米晒干后，一半被于瑾打成的小玉米粒，另一半磨成了玉米粉。黄豆留够家里磨豆腐和种子的量其他全部换成了豆油，油菜也是全都榨成油。这下于瑾他们家到是不缺油吃了。
庄稼收了以后，于瑾的地依旧种上，玉米和黄豆，这回是两亩玉米、两亩黄豆，还拿了一亩种了小麦，剩下的地分了四分地了现下时令的蔬菜。
余下的六分种上了苋菜，这是他们拿来喂猪用的，猪要产仔了，不早点把他们的口粮计划好到时候麻烦。他们每天厨房的剩饭、烂菜叶和每天削的土豆皮加上粗康和菜叶子煮成一锅喂猪，这种喂法比较j.īng_细，猪也长得壮实少生病。
幸亏于瑾上次有先见之明的把家里的猪圈盖的又大又结实，只是小猪关不住，前些r.ì子林东和陈北把后院的院墙用木桩加固了一遍，又在后院到前院的走廊中间加了一道栅栏，防止小猪仔跑出来。林越还找人在后院的猪圈傍边搭了个C_ào棚、打了新的灶，专门用来煮猪食的，这样方便的不少，前院也干净多了。