祚烨这才满意了。
在等开张的日子里，方城仕和方化简把附近山上的青梅山楂统统扫了个遍。
院子里晾不下了，他就在村里的晒谷场晒。
这次要做什么，却是连方化简都一问三不知。
这批的梅干必须要赶在雨季来临前晒制好，不然就全数浪费了。
开张在即，方城仕也不能再让方年华帮忙，就让她的孩子方如玉和方玉霞在家守着。
私底下，方城仕给了他们两人各两文钱，吩咐他们一定要看好，还不准他们把收钱了的事告诉方世宝。
两小孩欣然同意。
而方化简也让方老爹夫妇帮方城仕多多留意。
而开张的前一日下午，方城仕又特地去了一趟镇上，花了五两银子买了一辆牛车。
这回他的富可是藏也藏不住了。
方家村的风一下子变了味。
但方城仕并未在意，买车是势在必行，若非考虑到方家村人那比针大点的心眼，他牵回来的就是马车了。
家里添了一辆车，两小孩也特别高兴。
方城祖在棚下蹦蹦跳跳地说：“哥，以后我们上学堂是不是就不用走路了？”
祚烨在一旁用Cao和菜叶子喂牛，听见这话，对方城祖说：“多走走路对身体好。”
“我才不要，每天走半个时辰到学堂，我都快累死啦，哪还有心思上课。”
方城仕说：“我怎么发现你越来越懒了？”
方城祖反驳道：“我哪里懒了？我每日都帮小烨哥做家务，还给辣椒浇水，都不知道多勤快。”
方城仕叉着腰说：“可把你能耐的。”
方城祖也学着方城仕叉着腰，一副理所当然地样子说：“想不到我也是有车的人了。”
方城仕被他弄得哭笑不得，孩子活泼些是好事，可方城祖是活泼过头，往机灵古怪这条道上走了。
方城仕对方城祖说：“明日铺头开张，晚上你和小烨下课后，来南区找我...”
祚烨握着s-hiCao，目不转睛地看着他们兄弟打闹。
也就这时候，他的仕哥才不像平日里那般高大，会有点孩子气，整个人生动鲜明。
突然，牛的一声喷气声拉回了祚烨的神思，像是对自己的走神感到抱歉，祚烨对着牛轻轻一笑，把手上的Cao往它嘴边送近了些。
新店开张这日，一大早方城仕就用牛车拉着祚烨等人去了镇上。
先是风雨不变地把小孩送到学堂，然后才折返青门街。
未来还不知道怎样，所以方城仕就没打算招人。
今天来的都是熟人，方年华、方化简和他姐姐方化铃。
方城仕把收钱的活交给方化简，收拾桌子洗碗就交给方化铃，他负责煮面和招待客人，至于方年华先帮他打下手。
四个人到了铺子里，分头行动，方城仕让方化简清扫一下卫生，又让方化铃把碗筷洗好，再用热水烫一遍，叫方年华赶紧把面弄好。
他自己去煮上饭，因为炒饭也在菜单上。
吉时一到，方城仕就点了鞭炮。
噼噼啪啪一阵轰响，他请的客人也到了。
最先来的是何大夫，他带着礼品，碰面就笑嘻嘻地对方城仕说了一堆好话。
方城仕恭迎他入内坐。
然后是木行的工人，也带了东西，说了好话，方城仕也笑着把人迎了进去。
最后才是衙门的人。
领头的人正是上次方城仕用五两银子结下善缘的周啬夫。
说句实在话，他能来的确让方城仕大吃一惊。
方城仕愣在原地足足有半分钟没回过神来。
周啬夫是乡镇三夫之一，虽然不在编策，也好歹也和政府搭上关系。
方城仕本以为衙门来个三两人就是给脸，怎知周啬夫亲自来了。
周啬夫年约四十，却是早生华发，两鬓微白，端的是一派正气凛然。
实则在裕明朝，做上三夫的人都是十里八乡德高望重之人。
周啬夫双手反在身后，对愣神的方城仕说：“几日不见，方老板就认不出周某人了？”
方城仕知道失礼，忙拱手道：“晚辈怎敢？实在是大人给的惊喜太大。”
周啬夫说：“说来惭愧，若非周某人朋友提醒，今日这约就被周某人忘在脑后了。”
他用一句话告诉方城仕，不必在他这里套近乎，他会来不是给他面子，而是看在那位朋友面子上。
方城仕也不乖张，应下这句提点，说道：“那就请各位大哥里边坐，待小子给你们煮上一碗热腾腾的面。”
周啬夫倒是有些意外方城仕没有追问他那位朋友，因此不由对方城仕多看了两眼。
方城仕确实态度恭敬地请他们入内，全程面色没有一丝变化。
方城仕把客人领进店里，方化简就出来喊道：“今日本店开张，承蒙各位赏脸，老板说了，未来三日全场面食一律五折，只收半价。”
五折这词别人或许不懂，可半价却是明明白白。
围在门口的人看见味味香出入之人皆是有头有脸，甭管面好不好吃，先凑一番热闹再说。
方城仕给何大夫和周啬夫等人煮的都是家喻户晓的牛r_ou_面。
乍看之下，这碗东西的确没什么不同，可吃到嘴里却让人顿觉新奇。
牛r_ou_面里加了辣椒和花椒，两样东西具有刺激味蕾，开胃作用，没尝过的人瞬间就呆住了。
木行工人一番赞扬不说，就连何大夫和周啬夫都面露赞赏。
做吃食都是一传十十传百，见这么多人赞叹，观众也忍不住了，纷纷下单。
起初方城仕尚能和何大夫他们说上两句话，后边却是连人什么时候走的都不知道。
后面方城仕基本没从厨房离开过。
还没等祚烨两人下课，味味香的面就卖光了。
四个人像打了一天的仗。
方城仕和方化简两人更是汗s-hi了衣裳，未曾干过。
☆、15
方化铃和方年华在收拾厨房和洗碗。
方城仕喝着凉开水在和方化简清点账目。
“除去成本，今日还进账一千文。”方化简捧着一堆的铜板放进箱子里。
方城仕把碗往手边一搁：“有这数？”
方化简笑说：“过两日等名声传出去，生意会更好。”
方城仕说：“大家都累了，把东西收一收，今天早点回去。”
方化简拿小锁把钱箱锁上，钥匙给方城仕：“或许得再招个伙计。”
方城仕嗯了声：“再说吧。”
关门时还不到酉时，青门街还热闹非凡，方城仕已经赶着牛车去接两小孩。
到了文渊阁正好遇上学堂放学。
没等多久就等到了小孩儿。
方城仕想把小孩抱上牛车，方城祖拒绝了：“不用抱，我能自己上。”
说着，撑着牛车边缘，用力一蹦，稳稳地落在了牛车上。
方城仕用力揉了把他的脑袋。
方城祖抱着头说：“哥你能不能不要再摸我的头了？”
“怎么？我揉不得？”
方城祖有理有据地说：“我都这么大了，你还摸我脑袋，像什么样？”
方化铃噗嗤一声笑了出来：“会害羞了呀。”
方年华也笑：“可不是？还知道心疼他哥。”
方城仕一边赶牛，一边说：“那要像什么样才能揉？”
方城祖见他跟自己抠字眼，极不客气地说：“你揉小烨哥的。”
众人哈哈大笑，祚烨也闹红了一张脸。
方城仕说：“我爱揉谁就揉谁的，还用你批准？”
说是这么说，但小孩这么强烈要求，他还是要控制控制自己的。
回到方家村已是酉时中，方城仕直接把人载到自家门口，一路上招了多少目光。
他隔壁就住着一位堂叔，只是这关系没方世宝那么亲近，虽然都是同一位祖宗，可这血缘也快出五服了。
堂叔叫方炳全，他的妻子是肖家村人，大家一般都称呼她为全嫂子。
全嫂子在院里择青菜，听见声响，走到院门口，探出半个身子：“哟，仕子回来了。”
无事不登三宝殿，无故不认自己人，综合过往经验，对方要么找茬，要么托事，但方城仕知道自己几斤几两，遂和颜悦色地喊了声：“婶子。”
全嫂子看见方年华也在，整个人走出来，探头探脑地要去看牛车：“早上就见你们出去了，这一整天才回来，忙活什么呢？”
牛车上也没什么东西，方城仕也不怕她看：“没什么，在镇上找了点活干。”
全嫂子说：“大家都是自己人，有好事别自己藏着，关照关照我们。”
方城仕说：“那一定，前些日子不是说要跟各位叔叔进山一趟吗？等我忙过这两天就去，婶子让叔叔等两天。”
“等两天不是事，就怕白等，日子就是金钱，我们也得吃饭不是？”
全嫂子这话几个意思谁都听得明白，只是正如她所说，大家乡里乡亲，如果没有必要，着实不能撕破嘴脸。