第十七章：宴友
天还未亮兽人们已经在族长的安排下跟随恩斯特进山采收了。对于之前的事他们还是很敬畏的，但是雨季对于食物的渴求占了上风，他们穿着藤甲各自背着自家最大的藤筐怀着无比激动的心情紧随恩斯特一路收集两人之前标注好的作物，看看天，回程变换兽形的话一天大概能来回运输个三四次。
立夏这边刚洗完脸自家的大门就被敲得震天响，不用说也知道是莫林达他们。昨天刚说过请他们吃饭，这等了一晚上估计他们那只有一点的耐心也快要被用光了，这里的兽人雌性对食物的抗拒力绝对是零。
开开门果然门口站着三人。莫林达一双圆眼避过立夏这个人形障碍物从大门向内望去，眼中饥渴的光几乎要具现化；苏比也不甘示弱，除了眼睛还用上了鼻子，那小鼻子一抽一抽的在空气中来回嗅闻，头颅的扭转带动他发间那一撮永远挺立乱颤的金色发丝来回摆动。只有年纪大的毕塔从容的递上一块洗好的肉。立夏扶额，原来这两口子都有送肉的习惯啊。
侧开身让几人进来，莫林达风风火火的冲进院子，入眼的冰锅冷灶一点也没有给他们煮好饭的意思。“立夏！饭呢？饭呢？”苏比也在一旁帮腔，“恩恩，立夏你怎么没有给我们做饭？”你们到底是有多着急啊。立夏看着两个不依不饶的人深感自己错了，请客吃饭应该规定时间的，这一大早的他也才刚睡醒，做饭哪会有那么早啊。
知道不是一来就能吃，莫林达歪在棚子下没精打采，苏比双手捂着肚子不时冲着立夏瘪瘪嘴，眼神哀怨。这些个人放在地球上也算是吃货了吧。早饭也简单，材料也都是现成的，立夏也不矫情，直接生火开工。两个陶罐一个蒸上米饭一个煮海鲜蘑菇汤，剩下一个陶罐他打算做惦记已久的红烧肉。然后再弄个西红柿炒鸡蛋和蒜蓉波集菜，齐活。
蒸米饭立夏已经是熟练工了，先煮后捞什么的自然不用说。海鲜蘑菇汤的水已经在灶火上烧着了，关键是红烧肉啊。毕塔拿来的肉派上了用场，立夏用陶罐装水架在灶台上，把事先用贝壳刀切割成麻将块大小的均匀肉块直接就这冷水下锅焯。宅人都会做饭，之前立夏看美食节目的时候听里面的大师傅讲过，冷水焯肉可以借着水温的慢慢变化把肉里残存的血沫之类的脏东西排出来。如果等水开再下锅，猛烈的热胀冷缩致使肉的表面猛烈收缩，就会把脏东西锁在肉质里面了出不来。立夏有一下没一下的拨弄着水中的肉块，不时地用勺子撇掉因为水温的升高而咕嘟出的杂质浮沫。等到水开一两分钟肉色转白就捞出肉块备用。洗好罐子重新加热，立夏往罐子里舀了一大勺荤油，又拿了早准备好的蔗糖块一同放入，随着油温上升，蔗糖渐渐融化在油中泛着棕红色的泡泡，立夏看准时机差不多将一边备用的肉块一股脑倒进去用勺子翻炒，而后又加入干红椒和生姜片。白色的肉块在油中滚过成功上色变的红亮油润，再翻炒了几番立夏才将海鲜蘑菇汤罐子里烧开的多余开水倒入红烧肉罐。
莫林达和苏比两个没心没肺的死孩子光顾着在一旁流口水了，立夏看不过眼抓了一头蒜让两人剥皮，还是毕塔年长稳重，从一开始就在协助立夏做饭，可就这样，大米、贝壳刀、和立夏做饭利落的手法还是让这个活了大半辈子的雌性惊叹不已。他从来没有见过这样的煮饭方法，也从来没有吃过这样的饭，但光看着就一定错不了。他来当然不只是向莫林达和苏比那样只是来混饭吃，主要就是想跟立夏学做饭，自从瓦尔特在恩斯特家里吃过一次饭就整天在他耳朵边叨叨立夏做的饭多好吃，听得他耳朵都快起茧子了。虽然自己家现在还没有材料，但是先学了还是好的。
罐子中的水刚好没过肉，立夏大火将水烧滚然后才又撤掉部分柴火盖上藤编锅盖用小火慢慢炖煮。匀出水的海鲜汤罐子水量正好适中，立夏把切好的姜丝蒜米和之前晾晒好的各类干贝放了一些进去同煮，因为干贝软化恢复弹性还有一个过程立夏变借着这个功夫捞米饭顺便准备其他菜。
波集菜清洗过后用热水汆烫过捏干水分，拿贝壳刀稍微切两刀装盘。等立夏转身去跟苏比莫林达要蒜瓣的时候却吓到了。只见两个活宝一个眼睛不正常的红着还一个劲往外泛泪另一个吐着舌头咕嘟嘟的灌水喝。
原来之前立夏把蒜给了他俩之后就去忙了，虽然头一天立夏给了他们蒜瓣当种子，但是只有那么一点自然宝贝的要死不能乱用，可这不是来立夏家吃饭么，既然这玩意儿等会要吃，提前尝尝味道总没错吧。莫林达快手快脚的剥了蒜就往嘴里送，这一吃可就不得了了，辛辣异常的味道火速占领口腔的各个角落，随着他的快速吞咽强行攻克咽喉这片处女地。莫林达急的招儿挠腮有苦说不出急急的冲向井边打水喝，妄图冲散这股子味儿。苏比一看莫林达这样毫不义气的乐了，狂笑下飙出了泪，而他不知道的是自己抬手拭眼的动作是极大的错误，因为不正确的剥蒜方式，他的手指上满是蒜汁。这一错误直接导致他的眼睛被辣到，火烧火燎的疼。
立夏一手一个的拉着到井边给两人洗了眼睛洗了手才叹了口气重新做饭。苏比他们剥的蒜还在，立夏拿来切碎放盐盛进木碗递给毕塔拿木棍捣烂自己去一边打鸟蛋，借着回屋的功夫立夏进空间里摘了西红柿和蘑菇。立夏把西红柿蘑菇洗净，西红柿去皮去蒂切块蘑菇撕成条，罐子里的贝肉已经煮软了，立夏直接将蘑菇条下进去一同煮，米饭已经蒸好了正好腾出一个灶台炒菜，立夏往浅陶罐里加入油，把放过盐的鸡蛋液倒进罐子里炒熟搅碎备用。将罐子里剩下的油再加热，放进西红柿加盐煸炒，看着差不多倒入之前炒好的鸡蛋块，撒上小蒜叶子翻炒几下出锅。
陶罐里重新热油，立夏把毕塔捣烂的蒜泥放在波集菜上，待油烧热泼上去就完成了。罐子里的海鲜蘑菇汤也差不多了，因为海贝本身有咸味，出锅前立夏先尝过味道才又放了点盐撒上芹菜末。给每个人舀了一碗白花花的大米饭，立夏指使两个快要掉哈喇子的熊孩子端菜自己转身看火上炖着的红烧肉，打开盖子，一股浓郁的香气从罐子里喷涌而出，本来还想要偷吃的恩斯特都停了手，苏比更是直接，直嚷嚷着好香好香。从罐口瞧进去，汤汁已经剩不了多少，立夏这才往里面放了些盐拿过勺子搅匀，等到汤汁收的差不多直接端罐子上桌。