穿越种田之农家日常 作者:蜂蜜薯片【完结】(31)

2019-06-20  作者|标签:蜂蜜薯片 种田文 穿越时空 异世大陆 布衣生活

  白水差点忘了, 这里是以蒸煮而闻名的国度,同样他也吃过卢鱼口中所说的吃法,对于卢鱼的解说也是颇为认同。

  “捡些回去吧, 我给你做更好吃的栗子。”

  将地上的栗子捡的差不多了,白水不太满足栗子的数量,索x_ing举着自己刚刚砍下来的树枝,打着如今挂在树上的栗子。

  期间, 白水不仅只收获了栗子,他还打了一些核桃,以及木耳若干, 木耳是新鲜的,需要拿回家晾晒,方便储存。

  同时白水也做好了打算,改天去镇上的时候, 就研究一式木耳炒白菜。

  说到栗子,吃的时候如何的美味,不做形容,且单说这剥栗子就是一个技术活,先统一去掉绿衣,再着重用手指剥栗子的棕红色硬皮,前面的绿皮好处理,到了这红色的硬皮就着实为难人了。

  白水不忍卢鱼剥栗子,伤到了手他会心疼,就想着让卢鱼拿些核桃给米婶子送去。

  栗子全部去皮,放进砂锅净煮片刻,之后倒掉已经煮红了的水,换一锅新的水,里面放进少许面碱,进行去涩,反复用碱水煮上三遍,最后将清洗过后的栗子,放进早用糖水熬煮好的汤汁里,因为这里没有红酒,白水用了少量高粱酒,用来提味去涩。

  卢鱼回家的时候便嗅到,一股子甜香且诱人的味道,还未来得及关门,就顺着味道一直到了厨房,未发现白水的人影,却发现砂锅里煮的轰轰作响的栗子,他从来不知道这栗子竟然会有这般香味。

  “回来了。”白水抱着柴火进了厨房,就看见撅-着屁股,在砂锅前闻味道的卢鱼,嘴角泛甜。

  卢鱼看白水走过来,便年糕附体一般黏上白水询问,“这是怎么做的?”

  白水笑着将已经煮好了的糖渍栗子放进小碗碟里,用筷子扎了一个吹了吹便送进了卢鱼的嘴里,看着卢鱼陶醉的吃相,心里更欢喜了,跟着问道,“好吃吗?”

  卢鱼点点头,笑着答应着,“好吃!”

  白水看着卢鱼的吃相更加开心,正欲给卢鱼加餐,就听见庭院里传来紧凑的脚步声。

  文月没来得及敲门,直接闯入白水家,对她来讲,当今最重要的就是解救她的大哥卢朝阳。

  “快,快,救救我大哥。”文月跑得气喘吁吁,神色慌张。

  白水还是第一次见文月这副模样,想着这事情可能很严重,“慢点说,你大哥怎么了?”

  “大哥,大哥,他在家里要上吊。”文月边说着边抹眼泪。

  要不是她想着给刚被从河边救上来的大哥送煮好的蒲公英水,巧合下发现了正在准备上吊自杀的大哥,恐怕她真的就再也见不到她的大哥了,越想越觉得后怕,眼泪流的越发汹涌。

  卢鱼面上带着慌张的神色问到,“文月,娘亲呢?”

  “娘亲当时在家,一发现大哥的事情后,便去地上找了爹。”文月抿着嘴唇时不时地抹着眼泪,“最后爹娘害怕这样的事情再度发生,只能找你们商量了。”

  文月传递过来的消息,对白水来讲一时间难以理解,在他之前的了解下,卢朝阳因被书院家的女儿始乱终弃,但应该不至于三番五次地自杀吧?

  看着旁边卢鱼一直在询问着文月,白水痛快地说道,“走,去看看。”

  这一刚走进荆川唯一的医馆时,白水便听见独属于妇女的闷哭声,想必是顾氏,果不其然看着迎来带着红眼圈的顾氏,白水点点头,便和卢鱼去了医馆里面卢朝阳所处的房间。

  敲了几下门,听见在里面的郎中应了一声,白水便推开门,入目的是躺在床上眼睛死钩钩盯着上面的卢朝阳,嘴唇发白,面色发青看着很是吓人。

  从一开始刚进医馆到现在,白水从未发现卢二的身影,心里也猜到了卢二的想法,许是不敢面对卢鱼,才选择回避的。

  “大哥?”卢鱼给了白水一个眼神,率先走上前去,试探着坐在了床边的凳子上。

  “大哥,二哥跟你说话呢,还有白大哥也来了。”文月实在看不下去卢朝阳这副死气沉沉的模样,上前吼着,“你看咱家好不容易好起来了,你怎么又这样了?不就是一书院的小姐,你至于茶饭不思,最后还要寻死?”

  卢朝阳仍旧不为所动,奈何任谁与他讲话,他都置若罔闻,那种生无可恋的表情,让人实在猜不透,也心生怀疑,这期间到底发生了什么。

  “大哥,可是喜欢那书院家的小姐?”白水与卢鱼换了个座位,他坐在了距离卢朝阳最近的位置,看着卢朝阳脸上那一系列微妙的表情,就在自己说到书院家的大小姐时,卢朝阳紧皱的眉头有一瞬间的松动,复又恢复往常。

  白水乘胜追击,“你觉得她会因为你的寻死觅活而选择和你破镜重圆吗?”

  “我只是一时间接受不了,芙蓉突然不理我的事实。”卢朝阳声音沙哑,说的话就像鞋子踩在砂石上的感觉,粗粝且绝望,“她那日和我说,她的姐姐明珠嫁的好,她若嫁给我会被众人耻笑。”

  白水逐渐明白,卢朝阳并不是因为太爱女方而选择求死,而是一种叫做男人脸面的东西在其中作祟,这样想着事情也好解决了些。

  继续自顾自地说着,“你看我们出身农门,而你嘴里的芙蓉呢?”

  “她是书院院长的千金小姐。”卢朝阳回答得干净利落。

  “大哥,白水说一句难听的,这大户人家最看重的莫过是门当户对。”白水着重咬着最后那四个字,看着卢朝阳瞬间崩溃了脸,遂又说道,“如果大哥,觉得死能解决你的伤痛,那就大错特错了,死只会让别人更加的看不起咱们。”

  “那你说我该怎么做?”卢朝阳自动忽略了白水身边的文月和卢鱼,求救似的像白水寻求答案。

  这厢白水倒是不紧不慢,游刃有余地在大脑构思说辞,“如果大哥不喜欢咱们荆川这些农门姑娘,大哥就要靠自己努力向上爬,到那个时候,不仅是芙蓉来找你,恐怕还会有牡丹,百合来找你了。”

  卢朝阳听了白水的话,动了动眉毛,抿着嘴唇,眼中再度重燃希望之光,再也不是前几日的死灰沉沉与生无可恋。

  喝了一口卢鱼递过来的茶水,紧接着说道,“我只要芙蓉对我刮目相看,至于牡丹和百合我不认识,况且书中有云,君子当弱水三千独取一瓢。”

  白水听着卢朝阳的话,笑容僵持在脸上,不知作何反应,他后面所说的牡丹,百合,是用来打比方的,这卢朝阳的脑回路果真清奇。

  白水用了一炷香的时间,就将卢朝阳从绝望的泥潭中拖救上岸,他对于自己所做的事情并没有多大注意,毕竟早在前世为了经商,他苦修人类心理也不是白白浪费时间的,只是没想到的是,这技能到了这里竟然也能用得上。

  反观顾氏和一直躲在暗处的卢二则不一样了,在如今这两个人心里,白水俨然已经成了他们卢家的救星,先不说早在之前带着卢鱼享了福气,如今更是救自家大儿子于水深火热之中。

  白水劝好了卢朝阳之后,便带着卢鱼离开了医馆,他自是知道卢鱼是不想面对卢二的。

  “还好大哥没事,不然娘亲一定会很伤心的。”卢鱼与白水并排走在乡间的小路上,任由白水牵着他的手,自顾自地说着,“如果不是你恐怕我没有这样的生活。”

  “我这不在你身边吗?以后有什么事我都会陪你面对。”

  白水还要说着其他的话,却在路上遇见了米氏。

  只听着那米氏的大嗓门儿喊道,“白水,带着卢鱼干啥去了?”

  “我们没事溜达溜达。”白水没有把卢朝阳上吊的事情讲给米氏,毕竟书呆子都爱脸面,他能做到的是,伤人的话不从他嘴里流出,至于米氏以后从别人耳朵里听到,也与他白水无关了。

  米氏一听白水的话,笑得爽朗,说着,“看来没啥事,走去婶子家,给你俩做顿好吃的,上次帮婶子干活,婶子都没给卢鱼做点可口的拿回去。”

  白水与卢鱼对视一眼,便与米氏一同去了刘家。

  早在古书上就有记载,菜食何味最胜,且当属春初早韭,秋末晚菘,初春的头茬韭菜和秋末的大白菜皆是人间美味。

  白菜炒着吃口感清脆,稍微炖着吃则香甜柔嫩,但这些做法仅限于白水在上一世所使用的方式。

  如今看着米氏将大白菜,信手一片一片地扒了下来,放在水盆里浸泡,再看另一边帮着扒玉米的卢鱼,白水不由得心生疑问,这白菜和玉米当真能扯到一起?

  在一旁叼着烟袋,与卢鱼下棋的刘大伯,不小心捕捉到白水狐疑的神色,许是不知道这菜式的吃法,便在一旁解释着这玉米是如何与白菜凑在一起的。

  根据刘大伯的话,是最嫩的白菜叶为衣,玉米去须清洗干净,用擦丝板把玉米擦成细末,放入少许精盐与香料,用来引甜,再用已经被水焯软的白菜,包裹成型,放入蒸笼,静候美味。

  吃饭的时候,白水率先接过米氏夹过来的白菜玉米包,在众人的注视下,咬了一口下去,不禁眼前一亮,一种被美味席卷的五官瞬间充满愉悦。

  白菜焯水过后变得软弹无比,吃起来也是清甜润口,再加上香甜玉米的陪衬,不失一种自然甜品,比想象中还要好吃。

  “一想白水就没吃过,就想着做一顿卢鱼小时候爱吃的,卢鱼小时候帮我干完活都会吵着要吃这个。”米氏又给卢鱼夹了一个,适才开始安静吃饭。

  难怪这么甜,原来是卢鱼最爱吃的,甜食控爱吃的东西能不是甜的?只要一想到这白水的胃口更大了,一口气又吃了好几个,惹得一旁刘大伯闷声笑着。

  吃完饭,白水看着米氏家的菜园子,白菜的数量并不多,可以数得清棵数,之前他也参观过不少乡亲的菜园子和农田,种白菜的不算特别多,白水心里计算着数量,同时也开始盘算着自己接下来该做的菜式。


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