小花匠的农园生活 作者:南瓜夹心(中)【完结】(24)

2019-07-05  作者|标签:南瓜夹心 情有独钟 种田文 青梅竹马 布衣生活

  那只兔子不但蹬坏了村民花棚内的温s-hi度测量和警报设备,还咬坏了几颗花苗,要不是人们发现的早,指不定那家伙还会在花棚里闹出什么乱子。

  这下村民们不干了,几颗花苗是小事,报警仪坏了也还能修,但万一那些兔子摸准地方了以后常来,花棚这边要咋办?

  要知道向来只有千日做贼哪有千日防贼的道理?人总有疏忽的时候,在叫它们钻了花棚可怎么办?

  那一颗花苗养好了就是几百块的收入,动花棚就是动村民的根本,这当然不能忍。

  要不是村长好说歹说,那村民当时拌老鼠药上山药兔子的想法说不定就已经实施了。

  眼看着村里人和山上那野东西们的冲突越来越多,陈村长也是头疼的很,话说他们这边也不是澳大利亚,咋的兔子还能成了灾?

  最后村长只好去找了镇政府,问有没有办法能解决这个问题,政府那边要是没人管,他这边可就要管不住村民了。

  “我也不知道镇子那边是咋做的,总之今天村委会接到的通知,说是市林业局那边下个星期二会派下来一只狩猎队,专门为解决咱村野兔野j-i超量繁殖影响村民生产生活,让咱这边做好接待工作。”

  狩猎队?这是允许狩猎了?

  不,也不一定,也许他们只是过来驱赶,把那些兔子和野j-i吓到别的地方去,就和隔壁镇子驱赶野猪那样。

  周全以前倒是听说过,因为野生动物威胁人类生命和生产而准许捕猎的,没想到这种事情两姓村还能遇上。

  陈村长对此倒是见怪不怪,他摆摆手说道:“没啥可稀奇的,就前年梨树村那边不知道从哪里跑过来一只孤狼,不但把村民咬伤了,半夜还跳人家的猪圈,把里面的肥猪咬死,内脏都给吃了。后来县里怕出事,叫森林公安那边出人把狼击毙,狼皮还陪给受害的人家做补偿了。”

  原来是有先例的,这也就难怪了。

  “我就过来问一下,阿焵有时间就太好了,记得下周二让他到村委会去帮忙。”

  一边说着陈村长就一边往外走,既然是狩猎队,那人数应该不少,他还得去别处安排一下。

第73章 冰糖蜂蜜鸭梨...羹

  宝家民宿午休时间四进的东主屋内, 宝大厨洗干净手, 接过周全递过来的毛巾把水珠擦干净。

  周全把碗筷在桌子上摆放好, 食盒里的菜与汤都端出来,院子里现摘的秋黄瓜洗干净在酱碗旁边放好,一汤一菜一酱菜, 这就是两个人的中午饭。

  毛巾叠好放在水盆边上,脱下鞋在火炕上盘腿坐好,掰了一块黄瓜沾了酱咬了一大口。

  “嘶~。”

  正在低头盛饭的周全听到对面人一声长吸气, 仿佛碰到啥东西感觉疼了一样。

  他抬起头就见对面的人正在皱着眉咧嘴, 口里嚼着黄瓜,眉头却越皱越紧。

  “咋地了?”把饭碗递过去周全关心的问道。

  “没啥, 嘴里好像破口子了,被酱沙了一下。”

  “张嘴我看看。”

  “没事, 可能是牙齿不小心咬在哪里我没发觉。”

  “你张开嘴让我看看。”担心对方的人口气重了不少。

  怕他生气的宝大厨乖乖张开了嘴,周全一看发现他唇边有一处水泡破掉了。

  “起泡了, 上火了吗?”

  “可能吧,最近活多水喝的就少了些,再加上天热又晒许是上火。”

  别看现在已经是九月中旬, 但北方这边却是晒谷粒的天气, 又干又热白天的最高气温直逼三十度。

  宝大厨他本身体制就偏阳,又整天都守着炉灶厨火,不上火才怪。

  “我一会到村医那去给你买些药粉涂上吧。”

  “不用,就个小口子,不管它几天自己就长好了。”

  “那你这几天不是都得疼着?这怎么行, 饭都吃不好。我记得文叔前几日口腔溃疡,身上应该是待着西瓜霜的,我去先找他要些用上。”

  “吃完饭再说吧,不然一嘴的味苦饭都吃不好。”

  周全想想也是,就用汤碗里的大汤匙给对方舀了满满一碗的老鸭汤递过去说道:“多喝点汤,老鸭汤滋y-in祛火。”

  吸溜溜的喝着碗中的鸭汤,宝大厨夹了一筷子小炒送入口中问道:“我刚才看见陈叔过来了,啥事?”

  “噢,下周二咱休息的那天正好村里有事,说是市里林业那边来人,过来帮着咱村解决兔子、野j-is_ao扰生产的问题。说是早上来下午走,镇上打招呼中午让接待一下,村委会那边买菜,请你过去掌勺。”

  “行呀,我知道了,下周二一准到。”

  午饭过后周全到文叔那边要来了一点西瓜霜,给宝大厨涂好后强制他午睡休息,然而他自己则是去了村大夫的家里。

  把宝大厨的情况和大夫一说,村医生说是秋燥,给拿了一瓶西瓜霜外带交代要多喝水,多吃一些滋润的东西。

  拿着药的周全没有直接回民宿,而是沿着小溪一路向上,来到了村东边最靠近山脚的一户人家。

  这户人家的院子外面有一颗大梨树,甜梨树种了有十多年,上面结的果子成瓢状,小小的头带着个圆鼓鼓的肚子,村里面都叫大鸭梨。

  隔着院子的大门,周全向着里面喊道:“文明哥、槐花嫂子在家吗?”

  他刚说完院子里的看家狗就吠叫起来,几秒种后一个三十出头的男人牵着一个五、六岁扎着羊角辫的小丫头推开门走了出来。

  “阿全,你咋过来了?”

  “宝焵哥秋燥上火了,你家大鸭梨给我几个行吗?”

  “行呀,你在这边摘着,我给你拿袋子去。”

  说着陈文明撒开女儿的手,回屋拿塑料袋去了。

  在东北的村中,村里人家房前屋后自家种的一些农产品几乎就是共享的。

  村里的孩子们摘些枣子、李子、甜杏、苹果和梨啥的基本是上树就摘,大人则需要和事先和主人家说上一声,而主人家一般都会热情的提供盛装工具。

  周全站在梨树底下,挑品相好的摘了几个,从里面找出一个个头最大的,用衣服擦干净之后递给了扎着羊角辫的小姑娘。

  小姑娘跑着大鸭梨笑的豁牙都漏出来了,一个不满足还指着树上更大的那个要。

  那个大梨子的位置有些高,周全跳起来先是抓住树枝,然后往下拉,踮起脚才把那个梨够下来。

  抱着两个大鸭梨小丫头漏风的说道:“谢谢全叔叔,个子高了就是好,我让我爸摘的时候他都够不到。我以后也要长大个,长得比你还要高。”

  周全闻言想了想他文明哥勉强才到了一米七的个头,顿时有些哭笑不得。

  丝毫不知道自己被闺女嫌弃了的陈文明,从屋子里找出一个深色的大袋子给周全送了过来,周全连连挥手说用不上,他就是要几个秋甜梨而已,文明哥给他找出来的袋子真装满的话,都够拉出去卖一天的了。

  衣服里兜着几个大鸭梨,周全挥手告别了陈文明父女。

  秋天尤其是初秋的时候要说吃啥水果最适合,梨肯定是榜上有名。

  小时候凡是嗓子哑,或者是口干舌燥的时候,家长们一定会给他们做上一些,那种甘润的甜是农家孩子们心中对甜品的第一印象。

  对付秋燥周全觉得还是得用老办法,而且除了冰糖他还要往里面加入蜂蜜,正宗的纯正农家蜂蜜绝对养人。

  很少下厨的周全之前并没有做过冰糖蜂蜜鸭梨盅,不过他看宝焵哥做过,并不难只要把梨洗干净,从尾巴切开之后用勺子把里面的梨核挖出来,在把适量的冰糖加进去,盖上梨尾巴,放到碗里上蒸锅炖上15分钟,出锅的时候在淋上一些蜂蜜就可以了。

  非常简单的,几乎没有任何的技术含量,只看一边他就把所有的步骤都记住了。

  脑子里面不停地回想着宝大厨制作梨盅时的动作,确认每一个步骤他都记住没有错误后,忍不住兴奋的周全兜着鸭梨掏出手机给宝大厨那边发了一条讯息。

  “一个小时之后回家一趟,我给你炖了冰糖蜂蜜鸭梨盅。”

  讯息发过去之后没几秒钟对方就回信了,就三个字“知道了。”

  只这三个字周全就觉得自己心满意足,兴高采烈的抱着大鸭梨回了家。

  一进家门宝大厨就迫不及待的进了厨房,把鸭梨洗干净后找出了蜂蜜和冰糖。

  按照之前自己脑海里面会议出来的顺序,周全在鸭梨的尾部小心翼翼的切了一刀。

  咔嚓一下梨子被横着切开,尾部那里待着梨把掉了大约三分之一,剩下一个大梨肚还立在菜板上。

  “嗯,现在只要把梨核挖出来,在把冰糖放进去,盖上盖子上锅就行了,挺简单的。”

  这么说着的周全就从橱柜里找出一把汤匙,向着梨肚的中心挖了过去。

  .......

  居然没挖动???这梨的梨核咋这么硬!!!

  握着汤匙用力的在向下一挖,这回挖动了,直接在梨肚上挖了个洞出来。

  ........

  看着边缘破出一个大洞的梨肚,周全觉得这个梨应该是不能用了,冰糖预热之后会化成水,在加上锅里面进入的那些水蒸气,正常的梨盅出锅的时候梨肚里面应该是有甜水的,而现在这个梨肚显然是存不住水的。

  梨盅当中的那些水分是这碗汤水的精华,没了那些精华还不如直接肯甜梨痛快。

  “没关系,这个就当成练手,毕竟第一次做,有些小失误也很正常,换一个梨子就好。”


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